蝦類
DIM SUM / VORSPEISEN

13脆皮春卷

Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung

Spring Rolls with vegetables

Fr. 10.00
14錦滷雲吞

Frittierte chinesische Ravioli mit Fleisch (Wan Tan)

Deep fried Chinese dumplings with meat (Wan Tan)

Fr. 10.90
15紅油抄手

Chinesische Ravioli mit Fleisch und Szechuan Sauce

Chinese dumplings with meat and Szechuan sauce

🌶️Fr. 13.90
16生煎鍋貼

Wor Tip - Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

Pan fried meat dumplings with pork

Fr. 13.90
17小籠包

Siu Lun Pao - Gedämpfte Teigtaschen mit Fleisch

Steamed meat dumplings

Fr. 13.90
18花素蒸餃

Sho Gow - Gedämpfte Gemüseteigtaschen

Steamed vegetable dumplings

Fr. 12.50
19蝦餃

Har Gow - Gedämpfte Crevettenkugeln

Steamed shrimps dumplings

Fr. 13.50
20燒賣

Shaomai - Gedämpfte Fleischkugeln

Steamed pork dumplings

Fr. 13.50
21芝麻蝦

Tze Ma Har - Frittierte Scampi-Paste mit Sesam

Fried scampi paste with sesame

Fr. 13.90
22上海點心

Shanghai Dim Sum - Gedämpfte Teigtaschen mit Fleisch und Gemüse

Steamed meat and vegetable dumplings

Fr. 15.50
23廣東點心

Dim Sum Hargow Shaomai - Gedämpfte Teigtaschen mit Fleisch und Crevetten

Steamed meat and shrimp dumplings

Fr. 14.00
24雅餚寶寶盤

Gemischte gebackene Vorspeisen (Frühlingsrolle, Samosa, Wan Tan, frittierte Scampi-Paste mit Sesam

Mixed deep fried Dim Sum (Spring roll, Samosa, Wan Tan, deep fried shrimps paste with sesame

Fr. 16.50

Preise inkl. MWST

Wir beziehen unser Fleisch aus den folgenden Ländern:

  • Schweinefleisch: Schweiz
  • Rindfleisch: Schweiz
  • Poulet: Brasilien
  • Lamm: Neuseeland
  • Ente: Deutschland
  • Pangasius Fischfilet: Vietnam

Kann mit Hormonen oder mit Antibiotika oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.
Für Informationen zu Allergenen in den einzelnen Gerichten, wenden Sie sich bitte an unser Personal.